Таблица веса свиней по замерам

Таблица веса по соотношению размеров туловища

Стандартные показатели объединены в таблицу веса свиней по размерам. Данные в ней основаны на соотношении длины спины (от середины затылка до корня хвоста) и обхвата грудины (за передними лопатками) животных.

Длина туловища (см)	Обхват груди (см)	Масса (кг)
38	60	11
64	13
68	15
42	60	13
64	14
68	16
72	18
46	60	14
64	16
68	18
72	20
50	60	15
64	17
68	19
72	22
76	24
80	27
54	60	16
64	18
68	21
72	23
76	26
80	29
84	32
58	60	17
64	19
68	22
72	25
76	28
80	31
84	34
88	37
62	60	18
64	21
68	24
72	27
76	30
80	33
84	37
88	40
92	43
66	60	19
64	22
68	25
72	28
76	32
80	35
84	39
88	42
92	46
96	50
70	64	24
68	27
72	30
76	34
80	37
84	41
88	45
92	49
96	53
100	58
74	68	28
72	32
76	36
80	39
84	44
88	47
92	52
96	56
100	61
104	66
78	72	37
76	41
80	46
84	50
88	55
92	59
96	65
100	70
104	76
82	76	39
80	43
84	48
88	52
92	57
96	62
100	69
104	74
108	79
112	85
86	80	46
84	51
88	55
92	60
96	65
100	71
104	77
108	82
112	89
116	96
90	84	53
88	58
92	63
96	68
100	75
104	81
108	94
112	101
116	108
94	88	60
92	66
96	71
100	78
104	85
108	91
112	105
116	113
120	120
98	92	69
96	74
100	81
104	88
108	95
112	101
116	110
120	118
124	125
128	133
102	96	78
100	85
104	92
108	99
112	106
116	114
120	123
124	131
128	139
132	147
106	100	88
104	95
108	103
112	110
116	119
120	127
124	136
128	144
132	153
110	104	99
108	107
112	114
116	123
120	132
124	141
128	149
132	158
136	170
140	180
114	108	111
112	119
116	128
120	137
124	146
128	155
132	176
136	186
140	196
118	112	123
116	132
120	142
124	151
128	160
132	170
136	182
140	193
144	203
148	215
122	116	137
120	146
124	156
128	166
132	176
136	188
140	199
144	210
148	222
126	120	151
124	161
128	171
132	181
136	194
140	205
144	217
148	229
130	124	166
128	177
132	187
136	200
140	212
144	224
148	236
134	128	182
132	193
136	206
140	218
144	230
148	244
138	132	199
136	212
140	225
144	237
148	251
142	136	219
140	231
144	244
148	258
146	140	238
144	251
148	266
150	144	258
148	273

При обмерах длины туловища голова свиньи должна быть расположена прямо, края нижней челюсти, шеи и груди – на одной линии с животом. Важно следить, чтобы сантиметровая лента лежала ровно и была плотно прижата к щетине, но не врезалась в кожу. Так погрешность будет минимальной.

Набор веса поросят по возрасту

Селекционеры считают, что масса поросенка при рождении прогнозирует откормочные и мясные качества животного. То есть чем больше родился поросенок, тем больше он вырастет в будущем.

Стандартная масса поросят при рождении — 1-1,5 кг. В течение первых двух суток масса поросят может снижаться. Но это естественный процесс. А уже с 10 дня, когда в рацион фермер начинает вводить престартерный комбикорм, начальная масса поросенка начинает увеличиваться

В течение первого месяца от рождения вес поросенка возрастает до 9 кг. Чтобы достичь этого показателя, следует кроме молока свиноматки в рацион молодняка вводить престартерные комбикорма. Современные полнорационные готовые кормовые смеси содержат подкислители, сорбенты. Эти вещества необходимы для профилактики желудочно-кишечных расстройств пищеварения, отравлений. Дополнительно позаботьтесь о пробиотиках и пребиотиках. Они регулируют работу микрофлоры кишечника.

В возрасте 2-3 месяца по стандарту поросенок на нормальном кормлении должен весить 25 кг. Животное уже активно потребляет полнорационные комбикорма и быстро набирает массу.

После 3 месяцев вес поросенка должен составлять 60 кг. В 4-6 месяцев —  80 кг. Возраст 7 месяцев —  важный технологический момент. В это время поросята уже достигают половой зрелости, а группа животных окончательно распределяется на поголовье для воспроизводства стада или откорма. С этого момента начинается интенсивный откорм животных. А вес мясных генотипов обычно составляет 110 кг.

После 10 месяцев животное весит 130-150 кг. Его или забивают, или используют для разведения поголовья.

Определение веса поросят

Если нет весов, то определить вес поросенка можно согласно среднестатистических данных их развития по неделям и месяцам. Эта информация представлена в таблице ниже.

Возраст	Вес, кг.
Новорожденный	0,8÷1
Один месяц	8÷9
2÷3 месяца	25
3÷4 месяца	50÷60 Читайте также: Чековая книжка желаний для любимого своими руками
4÷6 месяцев	70÷80
6÷7 месяцев	100÷110
9÷10 месяцев	130÷150

Рекомендуется перед измерением и взвешиванием в течение двух или трех часов не кормить и не поить животное. Тогда полученное значение живой массы будет максимально достоверным и приближенным к его полезному весу. Но всё равно погрешность вычислений будет достаточно высокой (в районе двадцати килограмм). Поэтому при корректировке кормов или покупке и продаже животного лучше использовать электронные весы.

Как вычислить вес свиньи без весов

Маленькие частные хозяйства часто не располагают необходимым оборудованием для определения массы свиней. Бывалые свиноводы научились определять эту цифру самостоятельно — по замерам роста и веса животных, используя расчеты по таблицам.

Самыми востребованными и надежными способами установления того, сколько весит кабан или свиноматка, признаны:

• таблица веса поросят и свиней;
• формула с применением коэффициента.

Измерение массы по таблице

Чтобы высчитать, сколько весит поросенок или кабан без измерительных приборов, нужно с помощью рулетки обмерить животное. Следует отметить, что обмер совершают перед кормежкой, на голодный желудок.

Как правильно обмерить свинью:

• Животное фиксируют в определенной позе так, чтобы голова располагалась на одной линии с телом.
• При помощи веревки или сантиметровой линии измеряют длину туловища — с середины затылка до основания хвоста.
• Затем измеряют обхват груди — за передними конечностями по уровню конца лопаток.

Чтобы достоверно вычислить вес взрослой свиньи, при замере лента не должна вклиниваться в шкуру животного или свободно свисать. Узнав размеры питомца, свиноводы высчитывают массу особи при помощи специальной таблички.

Таблица веса свиней

Установить вес животного, располагая его замерами, можно по таблице:

Пользоваться таблицей нетрудно — нужно найти на пересечении данных нужную цифру. Если длина тела питомца равна 0,62 м, а обхват — 64 см, то масса свиньи составит 21 кг.

Высчитать этот параметр для взрослой свиньи также можно по формуле: V = (1,54xOG) + (0,99xDT) – 150, где:

• V — масса;
• OG — величина грудной клетки;
• DT — длина тела.

Формула с учетом коэффициента

Если нет возможности применить таблицу, вес свиньи находят по формуле, где применяется коэффициент упитанности. Коэффициенты вычисляются следующим образом:

• жирные (сальные) свиньи — коэффициент 142;
• средние (мясные) — 156;
• худосочные — 162.

Формула для вычислений: V= (ОГхДТ)/коэффициент. Применение этого способа дает наиболее верный результат.

Вес поросят по месяцам

Примерный вес поросят опытные свиноводы вычисляют по месяцам, руководствуясь общепринятыми нормами развития:

• При рождении поросята весят 1000 г.
• Месячный питомец вырастает до 9 кг.
• Спустя 2–3 месяца после появления на свет поросенок весит 25 кг при условии, что в рацион включены подкормки.
• В 3–4 месяца малыши благодаря питательным подкормкам и калорийным продуктам должны весить 50–60 кг.
• В полгода масса животных составляет 75–80 кг.
• В возрасте 7 месяцев откорм останавливают, поросенок становится половозрелым и весит около 110 кг.
• 10-месячный питомец — полностью сформированный кабанчик, способный размножаться и весящий 120–140 кг.
• В 12 месяцев подсвинок достигает максимального размера.

Таблица массы поросят по неделям

Точный вес поросенка узнают при помощи таблицы:

Возраст (недели)	Возраст (дни)	Кол-во дней в периоде	Кол-во кг в конце периода
I	1–7	7	2,6
II	8–14	7	4,4
III	15–21	7	6,4
IV	22–28	7	8,9
V	29–35	7	11,6
VI	36–42	7	14,5
VII	43–49	7	17,5
VIII	50–56	7	21,0
IX	57–63	7	24,9
X	64–70	7	29,0
XI	71–77	7	33,5
XII	78–84	7	38,4
XIII	85–91	7	43,4
XIV	92–98	7	48,6
XV	99–105	7	53,9

Таблица набора веса поросят

Масса поросёнка зависит от его возраста, а вхождение значения в пределы нормы указывает на нормальное развитие животного. Для определения количества килограммов поросят можно использовать таблицу, в которой указано взаимоотношение возраста и среднего веса.

Возраст, неделиСредняя масса,кг12,624,436,448,9511,6614,5717,582192510291133,51238,41343,41448,61553,91659,41765

Условные допущения

Из всех описанных методов определения, сколько весит поросенок или взрослая свинья, последний, разумеется, наиболее приблизительный. В нём не учитываются, к примеру, такие факторы, как:

• условия содержания животных;
• состав и питательность кормов;
• время года – лето или зима.

По мнению специалистов, на сбалансированных комбикормах вес взрослой свиньи может достичь 120 кило всего за полгода, а вот если кормить её отходами от кухни и огорода, т. е. варить ей картошку, тереть зерно и т. д., то такого веса животное достигнет лишь к году.

Совет. Добавим к последнему методу ещё несколько фактов, хорошо известных опытным животноводам. Летом и весной свинки набирают в весе куда лучше, чем в холодные месяцы, поэтому выгоднее всего покупать поросят именно по весне. Если есть выбор, предпочтение отдавайте двухмесячным малышам, которые способны сами усваивать твёрдый корм. Коли у вас на руках окажутся молочные поросята, то первый месяц их придётся докармливать молоком.

Как определить вес свиньи без весов с помощью таблицы

Вполне надежный способ, как посчитать вес свиньи по замерам. Обмер свиней проводят сантиметром, вычисляя длину туловища и обхват груди.

Туловище измеряют от середины затылка, протягивая по позвоночнику прямой линией до корня хвоста. Его в длину не учитывают. Голова при этом должна находиться параллельно полу, не опущена и не поднята. Чтобы заинтересовать животное и поднять морду, попросите кого-то держать перед ней лакомство.

Обхват меряют за лопатками с точностью плюс-минус 1 см. Лента не врезается в кожу, но и не висит. Высшая точка — углы лопаток. Далее воспользуйтесь таблицей. Выберите значение длины, обхвата и на пересечении получите приблизительный вес животного.

Таблица помогает узнать вес свиньи без весов быстро, но неточно. Она не включает экстра показатели, которые бывают у очень мясных пород. На домашних фермах выращивают гигантов более 300 кг.

Поэтому есть другие способы. Например, формула измерения веса свиньи с коэффициентом упитанности.

Визуально определяют упитанность:

• худоба K=152;
• умеренная K=165;
• нормальная и хорошая K=142.

У худых видно позвоночник, торчат ребра. Умеренно упитанные плотные, с незначительной прослойкой сала. Хорошая жирность — толстый слой сала, выделяющиеся бока.

Формула, как измерить вес свиньи без весов: длина туловища (см) х обхват за лопатками (см) : K.

Если длина 102 см, обхват 108 см, визуально упитанность нормальная, то вычисления: 102х108/142 = 77 кг. Чтобы узнать выход мяса от живой массы, отнимаем от числа 30%. От свиньи весом 77 кг получается приблизительно 54 кг.

Как узнать, сколько весит поросенок

Массу поросят при рождении, а также в первые недели жизни определяют на портативных весах. Дальнейшее определение проводят оценочным способом согласно таблицам смены роста. Однако по достижении веса 25-30 кг необходимо отделить особей для ремонта стада и откорма. Схема кормления подсвинков будет различной. Вот тут-то и пригодятся промеры.

Таблица веса поросят по неделям

Ориентировочная масса поросят по неделям выращивания показана в таблице:

Возраст, недели	Живая масса, кг
1	2,5
2	4,5
3	7
4	9
5	11
6	14
7	18
8	22
9	26
10	30

Следовательно, промеры надо проводить на 9-10-й недели жизни поросенка.

Вес поросят по месяцам: таблица

После постановки на откорм или выращивания ремонтного молодняка выборочный контроль за живой массой подсвинков рекомендуют проводить ежемесячно.

Визуально подбирают не менее 5 особей среднего размера из каждой клетки, делают промеры и сравнивают с приблизительным планом роста, представленным в таблице:

Возраст, месяцев	Живая масса, кг
3	39
4	45
5	65
6	85
7	110

Сдачу на мясо проводят по достижении живой массы 90-110 кг. Дальнейший откорм нецелесообразен, поскольку приросты происходят за счет сала, рыночная стоимость которого ниже, чем мяса.

Особенности породы свиней вьетнамская вислобрюхая

Российские фермеры давно обратили внимание на породу свиней, именуемую вьетнамская вислобрюхая. Она родом из Юго-Восточной Азии. Её характеристики – чёрный цвет кожи, приплюснутая мордочка, широкая спина и грудь и отвисший живот. У взрослых особей он нередко достаёт до земли.

Обсуждаемая порода свиней имеет ряд особенностей, которые одновременно являются её преимуществами:

• раннее созревание – четырёхмесячные животные уже способны размножаться;
• свиньи обладают крепким иммунитетом;
• мясо отличается приятным вкусом и нежной консистенцией;
• вислобрюхие самки приносят многочисленное потомство и обладают прекрасными материнскими качествами;
• в рационе азиатских свинок преобладает зелень;
• животные чистоплотные.

Средний вес свиньи на убой

Перед тем как вести животное на убой, фермеры его откармливают до достижения им нужного веса. Обычно на мясо забивают особей весом от 100 до 150 кг. Наиболее результативным выход после убоя будет у свиньи с живым весом в 180-200 кг.

Показатели после забоя будут отличаться от живой массы.

Так, в зависимости от исходных данных, выход будет составлять:

• 100 кг 75%;
• 130-150 кг 80%;
• от 175 кг 85%.

Полутуши, туши и четверть туши

Туша кабана это чистое мясо, которое остаётся после удаления остальных органов и частей. К примеру, после убоя от живого веса в 100 кг получится 73-75 кг туши.

Существуют различные методы разделки: английская, немецкая, американская, московская.

Общепринято тушу разделять на полутуши. Их, в свою очередь, делят ещё на половины, в итоге получая четверть туши. Так, к задней четверти будет относиться задняя нога, передняя часть состоит из передней конечности.

Вес остальных органов

Для получения туши из тела забитого животного удаляют остальные органы.

Их примерная масса указана в таблице:

Кости	10-12 кг
Сердце	300-350 г
Голова	8-10 кг
Легкие	800-850 г
Печень	1.5-1.7 кг
Почки	250-270 г
Сало	23-25 кг
Отходы	2.5-3.5 кг

Разобраться, как измерить массу свиньи, достаточно просто. Для этого надо использовать специальные формулы или таблицы. Важно учитывать, что они подходят лишь для живых особей, а количество килограммов после убоя будет немного меньшим.

Теги